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La ciencia de las golosinas /
por Edwards, W.P., Edwards, W.P.
Publicado 2002
Otros Autores: “...Vercet Tormo, Antonio...”
Libro
2
La ciencia del chocolate /
Otros Autores: “...Vercet Tormo, Antonio...”
Libro
3
Tecnología del agua embotellada /
por Senior, Dorothy A. G.
Publicado 2001
Otros Autores: “...Vercet Tormo, Antonio...”
Libro
4
Tecnología del agua embotellada /
por Senior, Dorothy A. G.
Publicado 1998
Otros Autores: “...Vercet Tormo, Antonio...”
Libro
5
Evaluación de la carne en la cadena de producción = On-line evaluation of meat /
por Swatland, H. J.
Publicado 2003
Otros Autores: “...Vercet Tormo, Antonio...”
Libro
6
Cerveza, calidad, higiene y características nutricionales /
Otros Autores: “...Vercet Tormo, Antonio...”
Libro
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