Gastronomía profesional : almacenamiento y bodega /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Mexico, D.F :
Marymar ,
1969
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| Series: | Colección de Gastronomía
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Call Number: |
641.4 |
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| Copy | Available |