Francisco Lecoq su teoría y su obra : conservación y transporte de carnes por el frío 1865-1868 /
Autor principal: | Cárcano, Ramón J., 1860-1946 |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Buenos Aires :
Librería Mendesry-Augusto Sabourin é Hijo,
[1919].
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Materias: |
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