La producción y el acceso a los alimentos en la población de menores ingresos : el caso del arroz y el café en Costa Rica 2006-2011 /
Analiza la evolución de la producción y abastecimiento del café y arroz en Costa Rica y el impacto que ha sufrido la población más vulnerable del país en el acceso a ambos productos; identifica las políticas sociales y productivas llevadas a cabo, sobre el mejoramiento del abastecimiento y condicion...
Autor principal: | Castro Bolaños, Karina (autora) |
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Autor Corporativo: | Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía |
Otros Autores: | Valverde Murillo, Lisseth (autora) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, Costa Rica :
K. Castro Bolaños,
2014.
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Materias: |
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