Efecto de diferentes frecuencias de volteo durante la fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) sobre el ph y algunos parámetros de calidad. /
Autor principal: | Bogantes-Esquivel, Ronald |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia :
R. Bogantes E.,
1989.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Propagación y manejo de una plantación de cacao (Theobroma cacao). /
por: Serrano-Hidalgo, Guido
Publicado: (1980) -
Evaluación de cruces de alta producción con cultivares promisorios a resistencia a moniliasis en Upala, en Cacao (Theobroma cacao L.) /
por: García-Guido, Alejandro
Publicado: (1988) -
Establecimiento y manejo de una plantación de cacao (Theobroma cacao). /
por: Fernández-Delgado, Fernando
Publicado: (1981) -
Efecto de la poda sobre el desarrollo y producción de los árboles de cacao (Theobroma cacao) /
por: Meneses-Quirós, Arturo
Publicado: (1988) -
Efecto de la poda sobre el desarrollo y producción de los árboles de cacao (Theobroma cacao). /
por: Marín-Cajina, Rosendo
Publicado: (1989)