EL SENTIDO DEL GUSTO.
¿COMO IDENTIFICA LA LENGUA LAS SENSACIONES DE DULCE, SALADO, ACIDO Y AMARGO? LA CIENCIA ESTA DESCUBRIENDO LAS INTERPRETACIONES QUE REALIZA EL CEREBRO DE ESAS SEÑALES, TRADUCIDAS EN LOS DISTINTOS GUSTOS
Autor principal: | SMITH, DAVID V. |
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Otros Autores: | MARGOLSKEE, ROBERT F. |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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