Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Reset Filters
Suggested Topics:
ECOLOGÍA DE LAGOS
Reset Filters
Show filters (1)
Suggested Topics:
ECOLOGÍA DE LAGOS
Search
Nixtamalización de cinco vari...
Similar Items
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Nixtamalización de cinco variedades de maíz con diferente dureza de grano : impacto en consumo de combustible y cambios fisicoquímicos /
Bibliographic Details
Other Authors:
Roque-Maciel, Laura
,
Arámbula-Villa, Gerónimo
,
López-Espíndola, Mirna
,
Ortiz-Laurel, Hipólito
,
Carballo-Carballo, Aquiles
,
Herrera-Corredor, Andrés
Format:
Article
Language:
Spanish
Subjects:
Producción agropecuaria
Métodos
>
preparación
Tiempo
>
cocción
Agricultura
Métodos de producción
Propiedades físicoquímicas
Artículos de revista
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Alfarería y cerámica /
by: Hamilton, David
Published: (1985)
Manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina /
by: Koppmann, Mariana
Published: (2017)
Estudio técnico para la elaboración de la harina del fruto del pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) y su utilización como materia prima para los productores de Tucurrique, Cartago. /
by: Peñaranda-Solano, Didier
Published: (2024)
Condiciones para modelar el riego por gravedad con propiedades hidrodinámicas equivalentes del suelo /
by: Zataráin, Felipe
Efecto de cinco raciones en el engorde de cerdos en Santa Clara, San Carlos /
by: Rojas Acuña, Luis Antonio
Published: (1980)
Los granos de destilería aportan proteína y energía a la ración /
by: Kononoff, P.J
Aspectos económicos y administrativos en la empresa agropecuaria : costos, programación lineal y contabilidad /
Published: (1983)
Plan de comercialización : estrategia de vinculación entre los pequeños productores agropecuarios del cantón de San Carlos y hoteles y restaurantes de Fortuna /
by: Alvarado-Herrera, María Hilda
Published: (2018)
Mejoramiento de la productividad en el área de impresión y troquelado /
by: Vargas-Barrantes, Mariela
Published: (2001)
Evaluación del comportamiento de cuatro técnicas de injertación en diferentes híbridos de cacao (Theobroma cacal L.) /
by: Vallejo-Castillo, José
Published: (1990)
Efecto de la aplicación de enmiendas líquidas en el suelo y en el crecimiento de maíz bajo condiciones de invernadero /
by: Garbanzo-León, Gabriel
Evaluación de la calidad del ensilado de pasto estrella africana ( Cynodon nlemfluensis) mezclado con tres diferentes aditivos /
by: Cordero-Pineda, Luis
Estudio comparativo de dos tipos de amarre y tres diferentes estados de desarrollo para el injerto hipocotiledonar de café de la variedad Costa Rica 95 Coffea arábica L. sobre robusta Coffea canephora /
by: Fuentes-Martínez, Hector
Published: (1997)
Diagnóstico, análisis FODA y plan estratégico del proyecto de ganado de carne del Colegio Técnico /
by: Acon-Hernández, Gerardo
Published: (1997)
Análisis de mercadeo del proyecto avícola del Colegio Santa Ana, San José /
by: Rodríguez-Paniagua, Gerardo
Published: (1997)
Ministerio pide a "U" públicas y privadas dar a colegiales egresados materia pendiente /
by: Cerdas E. , Daniela
Cuantificación emergética ambiental en la producción de lombricompost /
Comportamiento agronómico y productivo del cultivo del arroz (Oryza sativa L.); variedades CR1113 y CR5272 en un proyecto productivo comercial La Vega, San Carlos; 1994 /
by: Ordóñez-Jiménez, Luis I.
Published: (1995)
Evaluación de diferentes tratamientos con Tordon 101-Y Kuron-M en el control de malezas arbustivas en la zona de San Carlos. /
by: González-Sequeira, Ma. de los Angeles
Published: (1990)
Sylvania S.A. /
by: Aguilar-López, Luis
Published: (1976)
Resistencia del mortero hidráulico a cinco edades diferentes utilizando cinco tipos de cemento nacional. /
by: Chinchilla-Mora, Natalia
Published: (2016)
Estudio de aceptabilidad de variedades rojas de frijol en las provincias de San José, Guanacaste y Limón.
by: Montero-Alvarado, Ricauter
Published: (1990)
Diferentes aspectos sobre manejo de una explotación citrícola /
by: Rojas-Castro, Mario
Published: (1979)
Gres y porcelana /
by: Hamilton, David
Published: (1992)
Por un istmo más sostenible /
by: Zueras, Daniel
Administración y control de empresas agropecuarias /
by: Aguirre-Pérez, José Heber
Published: (2018)
Proyecto de Extensión Agrícola en el asentamiento campesino La Lucha, San Carlos. /
by: Acosta-Vargas, Agustín
Published: (1984)
Caracterización de bioles de la fermentación anaeróbica de excretas bovinas y porcinas /
Diseño del perfil académico profesional en educación agrícola superior : estudio centrado en la demanda ocupacional a partir de la prospectiva del desarrollo agrícola sostenible en Costa Rica /
by: Ramírez-Alfaro, José
Published: (2000)
Análisis FODA de la Lechería Finca El Trébol. /
by: Gómez-Batista, Jorge Emilio
Published: (2000)
Monitoreo de dos pasturas invadidas por pasto ratana (Ischaemun indicum) asociados a dos ecotipos de maní forrajero (Arachis pintoi CIAT 17434 y A. pintoi CIAT 18744), bajo condiciones de pastoreo rotacional en el trópico húmedo /
by: Monge-Pérez, Luis Fernando
Published: (1996)
Diagnóstico, análisis FODA y plan estratégico para la planta agroindustrial del Colegio Técnico Profesional (p.t.p) de la Suiza de Turrialba /
by: Castro Agüero, Linnette
Published: (1998)
Efecto del año, edad, sexo y temporada sobre el intervalo entre partos y la edad a primer parto de un hato cebuino (Bos Indicus L.)./.
by: Rodríguez-Villalobos, Alfonso
Published: (1989)
Agroclimatología tropical /
Published: (1986)
Uso de tecnología solar en actividades agropecuarias de la Región Huertar Norte de Costa Rica. /
Published: (2016)
A history of fishing /
by: Sahrhage, Dietrich
Published: (1992)
Derivados del maíz alimenticio S.A. : muestreo de trabajo y tiempos de proceso. /
by: Bermudez-Loría, Oscar Alb.
Evaluación del recurso hídrico en la cuenca superior del Río Tempisque /
by: Vázquez-Rojas, Adolfo Gerardo
Published: (1990)
Aplicación de diferentes dosis de fertilizante en la asociación : yuca (Manihot esculenta) y maíz (Zea mays). /
by: Araya-Blanco, Jorge Enrique
Published: (1983)
Metodologías para la evaluación de sistemas agropecuarios. Parte I. Generalidades. Análisis del ciclo de vida (ACV) y de las redes ecológicas (ENA) /
Similar Items
Alfarería y cerámica /
by: Hamilton, David
Published: (1985)
Manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina /
by: Koppmann, Mariana
Published: (2017)
Estudio técnico para la elaboración de la harina del fruto del pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) y su utilización como materia prima para los productores de Tucurrique, Cartago. /
by: Peñaranda-Solano, Didier
Published: (2024)
Condiciones para modelar el riego por gravedad con propiedades hidrodinámicas equivalentes del suelo /
by: Zataráin, Felipe
Efecto de cinco raciones en el engorde de cerdos en Santa Clara, San Carlos /
by: Rojas Acuña, Luis Antonio
Published: (1980)
×
Loading...