Absorción de dos tipos de grasa en alimentos fritos con equipo casero, comunes en la dieta costarricense /
Autor principal: | Araya Huertas, Yessenia (Autor/a) |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R.,
2000.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Contenido de grasa en alimentos fritos en equipo casero usando diferentes tratamientos de fritura /
por: Araya Huertas, Yessenia -
Contenido de grasa en alimentos fritos en equipo casero usando diferentes tratamientos de fritura
por: Araya, Yesennia -
Fritos /
por: Castells, Pere, et al. -
Grasas mágicas /
por: Moller, Erwin
Publicado: (2003) -
Aceites y grasas
por: Anon.
Publicado: (1983)