Análisis comparativo de la higiene en las fórmulas enterales de los servicios de alimentación en hospitales clase A del área metropolitana /
Se propone evaluar la calidad bacteriológica de las fórmulas enterales infantiles en tres hospitales de clase A del Área Metropolitana haciendo un análisis comparativo entre el método de recuento total estándar y un método rápido alternativo. Se analizaron muestras de fórmula en polvo de in...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica],
2002.
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