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| LEADER |
01374nam a2200325 a 4500 |
| 001 |
000011477 |
| 005 |
20210223162229.0 |
| 008 |
071101s2007 cr a grm ||||| spa d |
| 035 |
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|a 8906933
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 28069
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| 100 |
1 |
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|a Cubillo Arrieta, María Alejandra
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación de la actividad antimicrobiana de algunas especias naturales sobre microorganismos asociados a alimentos /
|c María Alejandra Cubillo Arrieta ; María Laura Arias, tutora.
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| 260 |
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|a San José, [C.R.],
|c 2007.
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| 300 |
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|a viii, 25 hojas :
|b ilustraciones a color.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2007.
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| 650 |
0 |
7 |
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
7 |
|a MICROORGANISMOS PATOGENOS
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| 650 |
0 |
7 |
|a ESPECIAS
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| 650 |
0 |
7 |
|a AGENTES ANTIMICROBIANOS
|x INVESTIGACIONES
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| 700 |
1 |
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|a Arias Echandi, María Laura
|d 1964-
|e Director/a del TFG
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| 856 |
4 |
1 |
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1050
|y Ver documento en repositorio
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| 900 |
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|a 2007
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| 912 |
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|a 07-JAN-2014 - FALLAS GARRO, PAOLA
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| 917 |
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|a 01-NOV-2007 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 949 |
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|a MEC -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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