Diseño de seis documentos requisitos del Sistema de Gestión de Calidad en la Compañía Nacional de Chocolates de Costa Rica S.A. y evaluación de la eficacia de uno de los procedimientos de limpieza en la eliminación de residuos de alérgenos de maní /
Autor principal: | Alpízar Barahona, Marilyn 1985- (Autor/a) |
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Otros Autores: | González Vargas, Marcy 1981- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica,
2012.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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