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Estudio de prefactibilidad para la reutilización de levaduras (Saccharomyces cerevisiae) en la Fábrica Nacional de Licores
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Artavia Rodríguez, Gerardo
(Autor, Autor/a)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San José, C.R.,
1997.
Materias:
LEVADURAS
FERMENTACION
INDUSTRIA BIOTECNOLOGICA
Existencias
Descripción
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