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| LEADER |
01116nam a2200301 u 4500 |
| 001 |
000020876 |
| 005 |
20240629082556.0 |
| 008 |
071107s2007 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 8910643
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 28102
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| 100 |
1 |
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|a Brenes Ballestero, Gabriela
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación microbiológica en muestras de queso fresco de la zona de Santa Cruz de Turrialba /
|c elaborado por Gabriela Brenes Ballestero.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2007.
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| 300 |
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|a 45 páginas.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2007.
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| 650 |
0 |
0 |
|a BACTERIAS DEL ACIDO LACTICO
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| 650 |
0 |
7 |
|a QUESOS
|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
0 |
7 |
|a BACTERIOLOGIA DEL QUESO
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| 900 |
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|a 2007
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| 912 |
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|a 23-APR-2014 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 917 |
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|a 07-NOV-2007 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 949 |
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|a MEC -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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