Propuesta de un sistema de costos para el departamento de alimentos y bebidas en hoteles de tres a cinco estrellas /

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hess Abarca, Ana Gabriela (Autor, Autor/a), Jiménez Segura, Cynthia Patricia (Autor/a), Mora Sánchez, Carol Diana (Autor/a), Pastrana Campos, Andrea Sofía (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1997.
Materias:
HOTELES > CONTABILIDAD - COSTA RICA
CONTABILIDAD DE COSTOS
ADMINISTRACION HOTELERA

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