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Propuesta de un sistema de costos para el departamento de alimentos y bebidas en hoteles de tres a cinco estrellas /
Detalles Bibliográficos
Autores principales:
Hess Abarca, Ana Gabriela
(Autor, Autor/a)
,
Jiménez Segura, Cynthia Patricia
(Autor/a)
,
Mora Sánchez, Carol Diana
(Autor/a)
,
Pastrana Campos, Andrea Sofía
(Autor/a)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San José, C.R.,
1997.
Materias:
HOTELES
>
CONTABILIDAD - COSTA RICA
CONTABILIDAD DE COSTOS
ADMINISTRACION HOTELERA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
v, [214] hojas
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