Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la Acuicultura : informe de un Grupo de Estudio Mixto FAO/RCAAP/OMS

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Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la Acuicultura : informe de un Grupo de Estudio Mixto FAO/RCAAP/OMS

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1999.
Subjects:	ACUICULTURA PRODUCTOS PESQUEROS MICROBIOLOGIA CONTAMINACION DE ALIMENTOS ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD CRUSTACEOS CONTROL DE ALIMENTOS NORMAS

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