Elaboración de quesos de oveja y cabra /

Bibliographic Details
Main Author: Scholz, Wolfgang (Author, Autor/a)
Other Authors: Esaín Escobar, Jaime (Translator, Traductor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, S.A., c1995.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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