II Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos : "Tecnologías para el procesamiento y conservación de alimentos" : Universidad Nacional del Sur 24 al 26 de marzo de 1998 Bahía Blanca (Bs. As), Argentina

II Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos : "Tecnologías para el procesamiento y conservación de alimentos" : Universidad Nacional del Sur 24 al 26 de marzo de 1998 Bahía Blanca (Bs. As), Argentina

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur (Bahía Blanca, Argentina) (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Bahía Blanca, Argentina : Universidad Nacional del Sur, [1998?].
Materias:
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS > AMERICA LATINA - CONGRESOS
CONSERVACION DE ALIMENTOS > AMERICA LATINA > CONGRESOS

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