Ingeniería de alimentos : manual de laboratorio /

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Ingeniería de alimentos : manual de laboratorio /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bonilla Murillo, Luis Gmo (Autor/a)
Otros Autores:	Barco Silva, Félix A. del (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	1979-1980.
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > MANUALES DE LABORATORIO INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > MANUALES DE LABORATORIO

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