A manual of methods for the bacteriological examination of frozen foods /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Chipping Campden, Gloucestershire :
Campden Food Preservation Research Association,
1975.
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Edición: | 2. edition |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.028.53 |
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Copia | Disponible |