El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad /

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El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad /

Bibliographic Details
Main Author:	Huss, Hans Henrik (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Roma : FAO, 1998.
Series:	FAO. Documento Técnico de Pesca
Subjects:	PESCADO PRODUCTOS PESQUEROS CONSERVACION

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