Verificación interna, POES y registros para unidades de producción y empaque de frutas y hortalizas : manual de calidad /

Verificación interna, POES y registros para unidades de producción y empaque de frutas y hortalizas : manual de calidad /

Bibliographic Details
Corporate Author: Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo (México) (Author, Autor/a)
Other Authors: Siller-Cepeda, Jorge H. (Contributor, Colaborador/a), Báez Sañudo, Manuel A. (Contributor, Colaborador/a), Sañudo Barajas, Adriana (Contributor, Colaborador/a), Muy Rangel, María Dolores (Contributor, Colaborador/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: México, D.F. : Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, c2002.
Edition:1. edición
Subjects:
FRUTAS > PRODUCCION
HORTALIZAS > PRODUCCION
ENVASADO DE FRUTAS
ENVASADO DE HORTALIZAS
CONTROL DE CALIDAD > MANUALES

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