Verificación interna, POES y registros para unidades de producción y empaque de frutas y hortalizas : manual de calidad /
Autor Corporativo: | Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo (México) (Autor, Autor/a) |
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Otros Autores: | Siller-Cepeda, Jorge H. (Contribuidor, Colaborador/a), Báez Sañudo, Manuel A. (Contribuidor, Colaborador/a), Sañudo Barajas, Adriana (Contribuidor, Colaborador/a), Muy Rangel, María Dolores (Contribuidor, Colaborador/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo,
c2002.
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Edición: | 1. edición |
Materias: |
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