Higienización alimentaria : curso de estudios /

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Higienización alimentaria : curso de estudios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jernigan, Anna Katherine (Autor, Autor/a)
Otros Autores:	Solís, Rubén (Traductor, Traductor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires, Argentina : Editorial Glem S.A., 1975.
Materias:	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS > ADULTERACION E INSPECCION GASTRONOMIA

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