Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /

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Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /

Bibliographic Details
Main Author:	Veisseyre, Roger (Author, Autor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza : Acribia, 1980.
Edition:	2. edición
Subjects:	INDUSTRIA LECHERA LECHE

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