Avances en seguridad alimentaria y nutricional : revista cientifica de divulgación en SAN /
Su objetivo es promover los esfuerzos de investigadores y profesionales mediante la difusión de la investigación y producción académica en Seguridad Alimentaria y Nutricional. Publica artículos originales sobre la Seguridad Alimentaria y Nutricional, que abarquen sus pilares básicos: la dispon...
| Título anterior: | Avances de investigación en seguridad alimentaria y nutricional (SAN) |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
Universidad de Costa Rica,
[2007?]-.
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| Acceso en línea: | Ver emisiones en línea |