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LEADER |
01294nam a2200265 a 4500 |
001 |
000560672 |
005 |
20170322144849.0 |
008 |
161214s1979 cr fr ||||||spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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082 |
0 |
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|a 664.753
|b G643d
|2 23
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100 |
1 |
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|a González V., José
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Desarrollo de galletas populares con sustitución parcial de la harina de trigo por harina de arroz /
|c responsables José González V., Teresita Rodríguez S., Luis F. Arias M. ; colaboradores: Consejo Nacional de Producción, Molinos de Costa Rica S.A., Sindicato Nacional Industriales de Harina (Costa Rica).
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260 |
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|c 1979.
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300 |
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|a 20 hojas, 2 hojas sin numerar :
|b ilustraciones.
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500 |
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|a Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica Ministerio de Agricultura y Ganadería
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650 |
0 |
7 |
|a HARINA DE ARROZ
|
650 |
0 |
7 |
|a GALLETAS
|x FABRICACION
|z COSTA RICA
|v PROYECTOS
|
700 |
1 |
|
|a Rodríguez S., Teresita
|e Autor/a
|
700 |
1 |
|
|a Arias Molina, Luis Fernando
|e Autor/a
|
710 |
2 |
|
|a Costa Rica
|b Consejo Nacional de Producción
|e Colaborador/a
|
710 |
2 |
|
|a Molinos de Costa Rica S.A.
|e Colaborador/a
|
710 |
2 |
|
|a Sindicato Nacional Industriales de Harina (Costa Rica)
|e Colaborador/a
|
900 |
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|a 2017
|
916 |
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|a Centro Catalográfico
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949 |
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|a CSA -CSA
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