Frutas y hortalizas frescas cortadas : aspectos claves para optimizar su vida útil y brindar productos seguros al consumidor : memoria curso /
Otros Autores: | Meléndez Celis, Gloria (Editor/a), Montero, Marta (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
2005.
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Materias: |
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