Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /

Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /

Bibliographic Details
Other Authors: Ceamanos Lavilla, Jesús (Traductor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [Zaragoza, España : Acribia, c2017.
Edition:3. edición
Subjects:
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Description
ISBN:9788420011851

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