Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /

Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ceamanos Lavilla, Jesús (Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Zaragoza, España : Acribia, c2017.
Edición:3. edición
Materias:
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Descripción
ISBN:9788420011851

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