Efecto del uso de un “primer” sobre la sensibilidad de pruebas de discriminación con diferente número de estímulos y su influencia sobre la memoria /

Efecto del uso de un “primer” sobre la sensibilidad de pruebas de discriminación con diferente número de estímulos y su influencia sobre la memoria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Céspedes Brenes, Catalina 1995- (Autor/a)
Otros Autores: Cubero Castillo, Elba María 1964- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2020.
Materias:
EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS > PRUEBAS
EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS > METODOS
JUGO DE PIÑA > PRUEBAS
MEMORIA
ESTIMACION SENSORIAL
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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