Estudio de prefactibilidad técnica y financiera para el proceso de secado de frutas como alternativa para la obtención de un producto de valor agregado /
El proyecto consiste en un estudio de prefactibilidad técnica y financiera para el proceso de secado de frutas como una alternativa para la obtención de un producto de valor agregado, se planteó la propuesta para la Cooperativa FRUTALCOOP R.L en la zona de los Santos. Inicialmente, se realizó un...
Main Author: | Arias Araya, Melissa Jazmín 1996- (Autor/a) |
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Other Authors: | Montero Rambla, Natalia 1988- (Director/a del TFG) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
San José, Costa Rica,
2023.
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Subjects: | |
Online Access: | Ver documento en repositorio |
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