Caracterización cualitativa y cuantitativa de polifenoles en semillas crudas de ocho accesiones de diferentes genotipos de Theobroma cacao L en El Salvador /
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| Other Authors: | , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Item Description: | Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos### |
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| Physical Description: | 92, [38] hojas : ilustraciones ; 29 cm |
| Bibliography: | Incluye Bibliografía |