Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /
Otros Autores: | , |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
©2000
|
Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Número de Clasificación: |
664 |
---|---|
Copia | Disponible |