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Métodos modernos de análisis de alimentos : Tomo III Métodos electroquímicos y enzimáticos /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Maier, Hans Gerhard
Otros Autores:
Garralda Hualde, Ma. Angeles
(trad.)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
German
Publicado:
Zaragoza, España :
Acribia,
1982.
Materias:
Alimentos
>
Análisis
Existencias
Descripción
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Detalle de Existencias desde
Número de Clasificación:
664.07
Copia
Disponible
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