Ciencia y Tecnología de Carnes /

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Ciencia y Tecnología de Carnes /

Bibliographic Details
Main Author:	Hui, Y. H.
Format:	Book
Language:	English
Published:	México, Limusa, 2006,
Edition:	1a. ed.
Subjects:	CARNE > TECNOLOGIA-CARNE > INDUSTRIA Y COMERCIO-CARNE

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