Estimación de rendimientos de productos cárnicos elaborados en el Centro de tecnología cárnica de la Universidad Nacional de Agricultura /

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Estimación de rendimientos de productos cárnicos elaborados en el Centro de tecnología cárnica de la Universidad Nacional de Agricultura /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ponce Solis, Pina María
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Materias:	PRODUCTOS CÁRNICOS-RENDIMIENTO

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