Incorporación del frijol soya en la fortificación de la tortilla
Main Author: | Rodriguez de Hilsaca, Norma Sofia |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Published: |
Tegucigalpa, Honduras
Norma Sofia Rodriguez de Hilsaca
1978
|
Subjects: |
Similar Items
-
Incorporación del frijol soya en la fortificación de tortilla y pan blanco
by: Molina de Banegas, Laura Ruth
Published: (1978) -
Aspectos de la nutriciòn bàsica en relaciòn con el consumo del frijol soya l soya
by: Schofield, Gayle Storms
Published: (1978) -
Tortillas fortificadas con soya /
by: Dehesa Sierra, Susana, et al.
Published: (1984) -
Frijol soya es un alimento de alto contenido proteinico
by: Letona, Leonardo - Elaboración de la tortilla. --