Influencia del ph del agua utilizada para la vitalidad de la levadura de cerveza

Influencia del ph del agua utilizada para la vitalidad de la levadura de cerveza

Bibliographic Details
Main Author: Alvarez Argueta, Maribel
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Tegucigalpa, Honduras Maribel Alvarez Argueta 1982
Subjects:
CERVEZA
LEVADURAS

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