Procesamiento de subproductos animales comestibles

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Procesamiento de subproductos animales comestibles

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Venegas Fornias, O.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Roma (Italia) : , 1995
Colección:	Estudio producción y sanidad animal (FAO)
Materias:	SUBPRODUCTOS DE LA CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE CONTENIDO PROTEICO

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