Limpieza y desinfeccion en la industria alimentaria

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Limpieza y desinfeccion en la industria alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Wildbrett, G.
Otros Autores:	Escobar, J.E.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza (España) : Acribia, 2006 (reimp.)
Materias:	INDUSTRIA ALIMENTARIA DESINFECCION HIGIENE LIMPIEZA CONTAMINACION CORROSION INOCUIDAD ALIMENTARIA AGUAS RESIDUALES DESINFECTANTES CONTROL DE CALIDAD

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