Buenas practicas de manufactura en el procesamiento de alimentos: (Partes 110 CFR21)
Autor principal: | Pertz, G.A. |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Managua (Nicaragua) :
,
2008
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Alimentos de baja acidez procesados termicamente en envases hermeticamente sellados: (parte 113 CFR21)
por: Pertz, G.A.
Publicado: (2008) -
Procesamiento de alimentos acidificados (Parte 114 CFR21)
por: Pertz, G.A.
Publicado: (2008) -
Requisitos de sanitacion en plantas de alimentos dentro de la legislacion de Estados Unidos (partes 120.6 CFR 21, 123.11 CFR21 y 416 CFR9)
por: Pertz, G.A.
Publicado: (2008) -
Sistema de analisis de peligros y puntos criticos de control (HACCP) en la legislacion de Estados Unidos (partes 120 CFR21, 123.6 CFR21 y 417 CFR9)
por: Pertz, G.A.
Publicado: (2008) -
Guia practica: Buenas practicas de manufactura; Buenas practicas de manipulacion de alimentos; Buenas practicas de compra y de consumo
Publicado: (2010)