Sistema de analisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)
Autor principal: | Brenes Abdalah, F.R. |
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Otros Autores: | Abaunza I, C.. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Managua (Nicaragua) :
,
(S.F.)
|
Materias: |
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Publicado: (1996)