Uso del alga marina Sargaáum spp. adicionada a la harina de trigo para preparar galletas alimenticias para consumo humano

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Velasco Gonzalez, O.=700 1 Echavarria Almeida, S.
Otros Autores:	Sifuentes Diaz de Leon, A., Casas Valdez, M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish

Descripción
Notas:	Ilus., 20 ref.
ISBN:	1316-3361

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