Documentos de soporte para las buenas prácticas de manufactura de la microempresa "Lácteos Nuestra Señora del perpetuo Socorro" / Melvis David Narváes Sirias

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Documentos de soporte para las buenas prácticas de manufactura de la microempresa "Lácteos Nuestra Señora del perpetuo Socorro" / Melvis David Narváes Sirias

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Narváez Sirias, Melvis David
Otros Autores:	González Calderón, Christiane [de los Milagros], tutor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nicaragua: UNAN
Materias:	1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS TESIS -MANUALES -2013

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