Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas / Eberhard Schiffner, Wilfried Hagedorn, Klaus Oppel ; trad. Carlos Bernaldo de Quirós

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schiffner, Eberhard
Otros Autores: Hagedorn, Wilfried
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Zaragoza, España : Acribia
Materias:

Ejemplares similares