Química de Alimentos : Manual de laboratorio

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Química de Alimentos : Manual de laboratorio

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Miller, Denis C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	MX Limusa, México 2007
Materias:	^aAnálisis de alimentos^bNutrición^cQuímica analítica

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