Presente y futuro de la seguridad alimentaria en restauración colectiva

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Presente y futuro de la seguridad alimentaria en restauración colectiva

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Verano Cañaveras, David (autor)
Otros Autores:	Santos Hernández, José Juan (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid, España : AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación), ©2012.
Materias:	SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL ALIMENTOS > NORMAS

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