Cocina china
La cocina china sigue figurando entre una de las más extendidas en todo el mundo.La década pasada se vio marcada por el enorme cambio en la comercialización de los ingredientes, facilitando aún más hoy en día la preparación de la gama entera de platos chinos. La cocina china se caracteriza por ser s...
Autor principal: | Wilson, Anne (autor) |
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Otros Autores: | Borrás Monill, Marta (traductor) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
Cologne :
Könemann,
©1997
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Materias: |
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