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Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores /

Bibliographic Details
Other Authors: Almeida, Claudio R. (Editor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [Washington] : Organización Panamericana de la Salud, División de Prevención y Control de Enfermedades, 1996.
Series:OPS/HCP/HCV/FOS/96.22
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panama

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